购买新疆厨房设备前需要注意什么? - 新疆新特新实业有限公司

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购买新疆厨房设备前需要注意什么?

购买新疆厨房设备前需要注意什么?
1、考虑自己的饭店厨房面积多大,买的设备大小一定能放进去,不管是买成品和去厂家定制,一定要注意设备尺寸大小放置的问题,当然这是大家都会注意的细节问题!

2、要开什么类型的饭店,面积多大的,看定位是大饭店还是小饭店,前期如没有那么多资金的话,可以买二手的厨房设备,二手的价格较便宜,也不影响正常使用,还能为资金压力减轻一些负担。一举俩得 

二、买新疆厨房设备需要注意的原则
1、适用方便
新疆厨房设备,饭店的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要,减少盲目性、杜绝浪费。另外,设备的选购应方便生产加工,要具备多功能性和可移动性,减少厨房的占地面积并节省劳力。

2、性比价高
新疆厨房设备,性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购先进、美观、耐用、多功能的名牌产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热效率高的设备。

3、安全卫生
新疆厨房设备,采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

4、容易清洁保养
新疆厨房设备,符合卫生的要求,应使用无毒、耐用、容易清洁的材料制成,所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗,设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。





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来源:http://www.jitaweb.com/news/358.html

发布时间 : 2021-10-10